★覚書★ユン食堂のビビン麺
Description
普通のそうめんに飽きたら、ぜひ食べてみて！
とっても簡単です！
とっても簡単です！
クックmarble☆
作り方
-
-
1
-
ボールに★の調味料を入れて混ぜておく
-
-
-
2
-
きゅうりを太めの千切りにしておく
-
-
-
3
-
鍋に湯を沸かしたら、そうめん1束を入れ、1分ほどゆでたらザルに取り、水でしっかりと洗い、水を切り、1のボールに入れ混ぜる
-
-
-
4
-
皿にそうめんを入れ、きゅうりとキムチを乗せ、ゴマをふる。
残ったきゅうりは皿に盛る
-
コツ・ポイント
茹で上がったそうめんはしっかり洗って、氷水で冷やす一手間入れるともっと美味しいですよ
きゅうりとキムチもとっても合うんですよね
きゅうりとキムチもとっても合うんですよね
このレシピの生い立ち
ユン食堂で賄いで食べてたビビンククス
砂糖控えめで食べやすくアレンジしました
砂糖控えめで食べやすくアレンジしました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クックmarble☆
