ネギ塩ダレチキンの画像

Description

レモン汁を使ってさっぱりとした鶏肉料理です。3歳の子どもも主人もパクパクたべてくれたした!メモ用。

材料

塩コショウ
少々
大さじ1くらい
レモン汁
大さじ1くらい
タレ○にんにく
少々
タレ○輪切り唐辛子
少々
タレ○塩コショウ
少々
タレ○レモン汁
大さじ2くらい
ごま油
少々
1本

作り方

  1. 1

    鶏むね肉を酒、塩コショウ、レモン汁で下味をつける(10分くらい放置)

  2. 2

    長ネギを小口切りにする

  3. 3

    レモン汁、塩コショウ、にんにく(、輪切り唐辛子)を混ぜておく

  4. 4

    1.の肉をサラダ油で焼く

  5. 5

    2.のネギをごま油で軽く炒め、3.と和える

コツ・ポイント

子ども用に取り分ける際は、にんにくや輪切り唐辛子を減らしたり入れなかったりして調整してください。

このレシピの生い立ち

Instagramで見かけて美味しそうだったので作ってみました。
レシピID : 6861039 公開日 : 21/07/10 更新日 : 21/07/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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看護師ママのキッチン
余った一本の白ネギを活用目的に料理したところ、想像以上に美味しかったです!胸肉料理は子供の賛否が別れるのですが、今回は絶賛!
初れぽ
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虹色♪︎ちゅーりっぷ
レモン汁たっぷりでとても美味しかったです❣塩系もさっぱり良いですね❤その名の通り子育て奮闘中なんですね(^^)ガンバッテッ♪