かぼちゃの味噌汁☆の画像

Description

かぼちゃの甘さが、食欲をそそります!!

材料 (二人分)

半袋
適量
だし汁
1と½カップ
味噌
大さじ1

作り方

  1. 1

    わたを取った南瓜を耐熱容器に入れて、レンジで1分。一口大にカットして、鍋でだし汁と一緒に弱火で煮ます。

  2. 2

    ほうれん草、長ネギは食べやすい大きさに。えのきは根元をカットしてほぐします。

  3. 3

    南瓜が柔らかくなったら、野菜を入れて少し煮ます。火を止めて味噌を溶いて、ひと煮立ちしたら出来上がりです★

コツ・ポイント

早く作りあげたい時は、かぼちゃは電子レンジへ☆

柔らかくなるので、カットもしやすくなります(^O^)

このレシピの生い立ち

煮物に飽きたので、味噌汁へ♪
レシピID : 686400 公開日 : 08/11/21 更新日 : 08/11/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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クックPW9C2T☆
ほうれん草の代わりに小松菜を投入しました!ご馳走様!

小松菜も合いそう✨いろんな野菜が入ってて美味しそうですね☆

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ナナピ
ほうれん草たっぷり~それからわかめも入れました!南瓜の甘みが◎

わかめも合いそうですね!私も入れてみます★ありがとう❤

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teeeeeN
ほっこりおいしかったです♪次はほうれん草もいれてみよ☆☆☆

かぼちゃがいい色してますね❤つくれぽありがとうです★

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シャンペン
甘くておいしいですね^^味噌汁苦手だけどこういうのはOK(^^♪

苦手なのに美味しいと言っていただけて嬉しいです(*^_^*)