ポリ袋でOK♪ノンシュガー☆スコーン

ポリ袋でOK♪ノンシュガー☆スコーンの画像

Description

子供と一緒に♪カンタン、モミモミで、スコーンを作ります♪料理研究家が贈る、卵なし・乳なし不使用のスコーンです♪

材料 (12個)

1〜1.5本(150g)
100g
(または、 米飴
75g)
小さじ1/3
なたね油
45g
レモン汁
小さじ1
 
雑穀粉
50g
 
180g
(または、雑穀粉なしで、小麦粉
230g)
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    ポリ袋に、バナナからレモン汁までの材料を入れて、モミモミ。
    (バナナは潰しすぎない)

  2. 2

    写真

    雑穀粉、レーズン(または、キャロブチップ)、
    ココナツを入れて、モミモミ混ぜる。

  3. 3

    写真

    小麦粉、重曹を入れて、モミモミ混ぜる。

  4. 4

    1つを、約50gに分割する。

  5. 5

    オーブンの天板に、④を並べて、スプーンで、真ん中を十字の切れ込みを入れるように、少し、平らに広げる。

  6. 6

    写真

    予熱をしていたオーブンに入れて、
    210度で5分→180度で、5分→140度で8分焼く。

  7. 7

    電気オーブンの場合は、少しずつ長い方がいいかもです!(例210度で6分→180度で6分→140度で10分焼く。)

  8. 8

    天板の上で、冷ます。
    冷凍保存可能♪

  9. 9

    <トップ10入り>
    「ポリ袋」で人気検索に入りました!ありがとう。

    (2022/03/08)

  10. 10

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  11. 11

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コツ・ポイント

レーズンは、はみ出ていると焦げるので、埋めましょう♪

ポリ袋レシピですが、ボウルでももちろんOK♪

電気オーブンの方は、予熱だけを50度高くしてみてね!

オーブンの温度は、表面がこんがりしなかったら、温度を下げずに焼いてください。

このレシピの生い立ち

クックパッド100万アクセス突破&つくレポ500突破、ありがとうとプレゼントレシピを作りました♪

2020年コロナ禍で、おうち時間を楽しんでもらおうと始めたクックパッドで、たくさんの方に作っていただけて嬉しいです♪
レシピID : 6866439 公開日 : 22/03/05 更新日 : 22/03/08

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