シャキシャキ長ネギと鯖缶の旨ナムル

Name: シャキシャキ長ネギと鯖缶の旨ナムル
Yield: 4人分
Ingredients: 長ネギ(白い部分) 2本; 鯖の水煮缶 190ｇ×1缶; ◎醤油 小さじ1; ◎ごま油 小さじ2; ◎創味シャンタン 粉末 小さじ1/2; ◎塩 少々; ◎砂糖 少々; ◎ブラックペッパー 少々; ◎にんにくチューブ 2ｃｍ; 白ごま 適量

Description

サッと作れてめっちゃ美味しいナムルの紹介です♪鯖缶と長ネギの組み合わせが最高！ご飯もビールも進むよ～！是非お試しを♪

からあげビール

材料（4人分）

長ネギ(白い部分)

2本

鯖の水煮缶

190ｇ×1缶

◎醤油

小さじ1

◎ごま油

小さじ2

◎創味シャンタン　粉末

小さじ1/2

◎塩

少々

◎砂糖

少々

◎ブラックペッパー

少々

◎にんにくチューブ

2ｃｍ

白ごま

適量

作り方

1

長ネギは斜めに薄く切り15分ほど水にさらす。

ザルに上げて水気を切ったらキッチンペーパーに包み
水分をしっかり取る。
2

長ネギと◎をしっかり和えて味を馴染ませてから、中骨を取ってほぐした鯖缶をサッと合わせる。
3

お皿に盛ったら白ごまをかけて完成です。

コツ・ポイント

調味料の量と配合はお好みで。

創味シャンタンは粉末を使用しました。
缶タイプを使う場合は半分に減らしてください。

このレシピの生い立ち

鯖缶を使った料理を作りたくて大好きな
長ネギナムルに合わせてみました！！

レシピID : 6869256 公開日 : 21/07/16 更新日 : 21/07/16

このレシピの作者

からあげビール

クックパッドアンバサダー2023です♪

フルタイムで働くビール大好きママの
早い！安い！旨い！おうち居酒屋メニュー♪

晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが
読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。

レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。

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