意外と簡単♪ ポンデケージョ☆
kaonyanco
作り方
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1
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ボウルに白玉粉と塩を入れ、牛乳を少しずつ加えながらさっくりまぜていき、全体をしっとりまとめる。
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2
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１のボウルに卵黄・油・粉チーズを加え、軽くこねてひとまとめにする。
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3
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ボウルにラップをして３０分くらい生地を休ませる。
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4
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オーブンの鉄板にアルミホイルを敷き、好みの大きさにまるめてならべ、180℃で25分程度焼く。
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5
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底にいい感じな焼き目がついたらできあがり♪
できたてポンデケージョをどうぞ♫
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コツ・ポイント
☆少し放置することで生地がなじんて全体がしっとりするので、少し休ませてあげてください
このレシピの生い立ち
大好きなポンデケージョをおうちでつくりたくて。
kaonyanco
