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簡単！ごま豆乳鍋

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Description

すりごまを入れたシンプルなごま豆乳鍋です！手作りで簡単に豆乳鍋ができます★

材料 （4人分）

鍋まつり鶏だんご
16粒
人参
1本
大根
1/2本
しめじ
1パック
春菊
1束
★無調整豆乳
2カップ（400ｍｌ）
★水
2カップ（400ｍｌ）
★白だし
1/2カップ（100ｍｌ）
★すりごま
大さじ3

作り方

  1. 1

    鍋まつり鶏だんごを用意します。

  2. 2

    人参、大根は皮を剥きピーラーで薄くスライスします。

  3. 3

    しめじは石突きを取り、ほぐします。

  4. 4

    春菊は食べやすい大きさに切ります。

  5. 5

    鍋に★を入れ、中火で熱します。

  6. 6

    5に鍋まつり鶏だんごを入れ5分加熱します。

  7. 7

    6に2.3.4の野菜を入れ軽く煮こみます。

コツ・ポイント

鍋つゆは煮立たせ過ぎないように注意してください。
お好みの具材で、鍋をお楽しみください！

このレシピの生い立ち

白だしの量を調整するとだしの濃さを変えられます★
レシピID : 6874115 公開日 : 21/08/20 更新日 : 21/08/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2023年11月21日
写真
☆suzuka☆
市販の出汁はいらないです！すりゴマたっぷり入れて美味しい♪簡単なのでまた作ります◎
#簡単 #あったか料理 #豆乳でヘルシー
2022年3月14日
写真
日本のお茶
緑がなくて見た目が悪いですが、味はとってもおいしかったです♡残りを飲むために調製豆乳で作りました！もうダシ買わなくていい！
#簡単なのにめちゃうま！ #今度からこの方法で！！
2022年2月22日
写真
ポコ太さん
寒い日にあったかいごま豆乳鍋〜野菜、ゴマたっぷりでとっても美味しかったです(◍•ᴗ•◍)♪
#まろやかごま豆乳なべ #しめの麺まで最高
2021年12月6日
写真
sei460407
子供が焼き豆腐っと指定されたので、焼き豆腐と豚肉も入れました。あっさりとして大好評でした！
#胡麻豆乳のお鍋
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