おからのショートケーキ

材料をすべて混ぜ、炊飯器に入れて焼きます。（35分～40分で焼けます。）

炊飯器から出して、粗熱を取った後、ナイロン袋に入れて、冷蔵庫で冷やす。（一晩おくと、しっとりして美味しくなります。）

切り分けて、粉砂糖をかけてできあがり。