スイートポテト(フィリピン風ウベ)

Name: スイートポテト(フィリピン風ウベ)
Yield: 10人分
Ingredients: さつまいも 2本; 練乳 1缶; 溶かしバター 50g; 牛乳 100cc; バター 適量

Description

フィリピンのウベを使ったお菓子をアレンジしてみました！キャラメルみたいなねっとり感がおすすめです◎

2本

1缶

溶かしバター

50g

100cc

バター

適量

火にかける時は焦げないように注意してください。ねっとりしてるのではねると危ないので、弱火で30分くらいかけてゆっくりする方が安全かもしれないです！
さつまいも以外に、タロイモやカボチャなどでも作れるのでアレンジ自在です♪

母がよく作ってくれた紫色したフィリピンのお菓子をさつまいもでアレンジしました！
このまま表面に卵を塗ってオーブンで焼くと、スイートポテトも楽しめちゃいます◎

レシピID : 6878510 公開日 : 21/07/23 更新日 : 21/07/23