きのこのクリームオムライスの画像

Description

ふわふわ卵とクリームソースがとってもよく合います!

材料 (1人分)

1個
バター
大さじ1
100g〜
1/6個〜
適量
☆バター
大さじ1
☆ケチャップ
適量
☆塩胡椒
少々
★バター
大さじ1
大さじ1
適量
★塩胡椒
少々
★コンソメ
1/3片

作り方

  1. 1

    ☆を炒めてケチャップライスを作る。

  2. 2

    ★を火をつける前にフライパンで混ぜて、とろみがつくまで加熱する。

  3. 3

    バターを馴染ませ、温めたフライパンに溶いた卵を入れ、かき混ぜる。

  4. 4

    底が見える位になったら、火を止めてケチャップライスを乗せる。

  5. 5

    上手いこと包む

  6. 6

    皿に盛り付け、ソースをかけて完成!

コツ・ポイント

加熱する前に材料を混ぜるから、ダマになりません!牛乳を生クリームにすると、濃厚でとっても美味しいです!

このレシピの生い立ち

家にある豆乳を消費するため、クリーム系の料理を作りたかったから作ってみました!
レシピID : 6878969 公開日 : 21/07/23 更新日 : 21/07/23

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