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絶品味付き半熟タマゴ☆味噌漬け

絶品味付き半熟タマゴ☆味噌漬けの画像

Description

ラーメン屋さんの美味しい味玉を簡単に作れます。
ラーメンにもお弁当にも大活躍☆

材料

卵
4個
☆ 味噌
大2
☆ めんつゆ
大2
☆ みりん
大2
☆ 砂糖
大1

作り方

  1. 1

    写真

    沸騰さたお湯に常温に戻した卵をそっと入れる。6分半で氷水で冷ます。

  2. 2

    写真

    殻を剥いて合わせた☆をジップロックに入れて漬け込む。
    一日寝かせて出来上がり♡

コツ・ポイント

特になし。簡単にできます☆

このレシピの生い立ち

大好きなラーメン屋さんの美味しすぎる味玉を作りたくて♡
レシピID : 6880195 公開日 : 21/07/25 更新日 : 21/07/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (2人)
2022年9月19日
写真
マジシャンIZUMI
黄身のとろみがヤバい❗知ってる味玉レシピより30秒茹で時間が短いので、タイマー使ってきっかり6分半。塩ラーメンと頂きました。
#簡単にお店の味！ #簡単にお店の味 #簡単節約レシピ #お弁当にも #卵でまろやか #たまご大好き #簡単なのに豪華
2021年10月28日
写真
Faiza
調味料半量でリピしました！また作ります♪ありがとう😊
#味噌漬け卵
2021年10月26日
初れぽ
写真
Faiza
美味しく出来ました！ありがとう♪
#味付け半熟卵
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( )
millalan
絶品味付き半熟タマゴ☆味噌漬け
by millalan