バターチキンカレー

鶏もも肉の皮を剥がして一口サイズに切り分ける

鶏もも肉、ヨーグルト、ターメリック、ガラムマサラを混ぜて揉み込んで漬け込む（３時間以上）

玉ねぎ、ニンニク、生姜をみじん切りにしておく。

玉ねぎと塩を入れて飴色になるまで炒める。

トマト缶、クミンパウダー、コリアンダーを入れる。

馴染んできたら、漬け込んだ鶏もも肉と牛乳を入れる。