簡単に♪おにぎり油味噌（あんだんすー）
Description
昔から沖縄では定番の、おにぎりの具です
ご飯に乗っけて食べたり、野菜と炒めても美味しいです♪
ご飯に乗っけて食べたり、野菜と炒めても美味しいです♪
✽チョコⅠＨ✽
材料
（2〜3人分）
作り方
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1
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三枚肉を、たっぷりのお湯で茹でる
(お箸が刺さるくらい)
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2
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三枚肉が柔らかくなったら、ザルに取り冷まし小さめに切る
フライパンに少し多めの油を入れ、弱火で軽く炒める
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3
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☆の調味料を入れ、味噌ダレが馴染むまで炒めたら出来上がり～
※油はねにご注意下さい。お箸やスプーンで混ぜながら炒めると○
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4
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★豚バラスライスの場合→50ｇ程
味噌→大さじ1/2～1程・砂糖→大さじ1～2酒→大さじ1程・おろし生姜→小さじ1程
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5
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△豚バラスライスを食べやすく切り、フライパンに油を大さじ1程入れ、炒める
△味噌ダレを絡めて炒めたら出来上がり～
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6
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△TOP写真は、以前活動中にupしていた多めレシピの写真です
此方の写真は、今回の作りやすい分量で作った写真です
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7
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△密閉容器で保存して下さいね
△冷凍保存も出来るようですが、その場合は消費しやすい分量を小分けしてから頂いて下さい。
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8
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R4,1,8油味噌の人気検索でTOP1位になりました~♪
覗いて下さった皆様、レポを下さった皆様有難うございました♡
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コツ・ポイント
△豚バラブロック(三枚肉)は、え━(*´・д・)━!!!
高～いという方は、豚バラスライスやシーチキンでも出来ますが、やっぱり三枚肉が美味しいです
△豚バラスライスをお使いの場合は、工程4・5をご覧下さい
高～いという方は、豚バラスライスやシーチキンでも出来ますが、やっぱり三枚肉が美味しいです
△豚バラスライスをお使いの場合は、工程4・5をご覧下さい
このレシピの生い立ち
沖縄の郷土料理で、亡き父が好きなので
亡き母が良く作っていました(*^^*)
私流に作ってみました
※此方のレシピは、以前活動中に
upしていたレシピです
亡き母が良く作っていました(*^^*)
私流に作ってみました
※此方のレシピは、以前活動中に
upしていたレシピです
✽チョコⅠＨ✽
