市販の餃子の皮で!簡単水餃子!!
作り方
コツ・ポイント
ヒダは多く作らず、4つくらいでOK。
(幼い時は上手く包めなかったので、巾着みたいにしたこともありました。)
また、茹ですぎると皮がデロデロにふやけてしまうので注意。
最後にかける醤油も割と少な目でいいと思います。
(幼い時は上手く包めなかったので、巾着みたいにしたこともありました。)
また、茹ですぎると皮がデロデロにふやけてしまうので注意。
最後にかける醤油も割と少な目でいいと思います。
このレシピの生い立ち
祖母から母へ、母から私へ。受け継がれてきたレシピです。
子供の頃は餃子の皮を包むのが難しかったけれど、色々な包み方をしながら祖母や母と一緒に作るのが楽しかったのを思い出したのでアップしました。
子供の頃は餃子の皮を包むのが難しかったけれど、色々な包み方をしながら祖母や母と一緒に作るのが楽しかったのを思い出したのでアップしました。
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