フライパンで簡単さつま芋焼き

さつま芋は、フライドポテトより少し大きいくらいの大きさにカットして水にさらす。

さつま芋一本につき大さじ１の油で中火で焼く。3分おきにくるくる返していく。あまり動かさないのがコツ。途中弱火にする。

10分くらい焼くと画像のように膨らんでくると出来上がり。