さっぱりしそゼリー
Description
手軽に作れて、これから暑くなる夏に食べるのにぴったりなゼリーです。
甲南女子大学生活環境
作り方
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1
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材料を揃える。
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2
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60℃のお湯100mlと粉ゼラチン10gを加えてふやかし、ゼラチン液を作る。
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3
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ボウルに、
しそジュース125mL、
水275mL、
砂糖大さじ2を加え、混ぜる。
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4
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3に2で作ったゼラチン液を加え、良く混ぜる。
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5
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容器に4を流し入れ、冷蔵庫で2時間30分冷やし固める。
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コツ・ポイント
お好みによってしそジュースの分量を変えると、違った味を楽しむことが出来ます。
また、砂糖の分量を増やして作ることで甘い味に仕上がります。
しその色が生かされ、出来上がりの色も鮮やかに仕上がります。
また、砂糖の分量を増やして作ることで甘い味に仕上がります。
しその色が生かされ、出来上がりの色も鮮やかに仕上がります。
このレシピの生い立ち
しそジュースを飲んで楽しむだけでなく、何か他のものにアレンジしてみたいと思い、考案しました。
また、ゼリーを食べて少しでも涼しくなれば良いと思い、レシピを考えました。
※健康しそジュースのレシピ（レシピID : 6889270 ）
また、ゼリーを食べて少しでも涼しくなれば良いと思い、レシピを考えました。
※健康しそジュースのレシピ（レシピID : 6889270 ）
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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甲南女子大学生活環境
