豚肉（大葉にんにく醤油）と人参のパスタ

豚肉を一口大に切り、細切れならそのままで「大葉にんにく醤油」に砂糖・酒・みりんを足したタレに１時間位漬け込む

人参は千切り長ネギは斜めに切る。

フライパンにサラダ油を熱し豚肉を炒め色が変わったら長ネギと人参を加え少し炒めたら、つけダレの残りを入れて更に炒める。

お皿に盛って白胡麻と海苔をかける。