簡単！こんにゃくとちくわのごま味噌炒め♪
こでで
作り方
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1
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こんにゃくは横半分にしたあと５ミリ幅に切る。
ちくわは１センチ幅の斜め切りにする。
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2
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☆の調味料を混ぜておく。
フライパンにごま油をひき、こんにゃくとちくわを炒める。
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3
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こんにゃくが、キュッ、キュッーっと鳴ってきたら、☆の調味料を入れる。
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4
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全体に味を馴染ませるように炒めて汁気がほぼなくなったら、すりごまを入れてざっくり混ぜ、火を止める。
出来上がり♪
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5
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コツ・ポイント
こんにゃくは、アク抜き不要のものを使いました。
このレシピの生い立ち
こんにゃくとちくわが安かったので
こでで
