しゃぶしゃぶ焼き肉すき焼きのいいとこ取り

しゃぶしゃぶ焼き肉すき焼きのいいとこ取りの画像

Description

牛肉をしゃぶしゃぶして、焼き肉のたれを絡めて、卵の黄身を落としたら、すべてミックスした満足感。(笑)

材料

しゃぶしゃぶ用牛肉(豚肉でも)
150g
好みの焼き肉のたれ
大さじ2
1個分
巻き野菜
10枚
コチュジャン
適量

作り方

  1. 1

    写真

    肉はさっとしゃぶしゃぶしてざるにあげる。

  2. 2

    ボウルに入れ、焼き肉のたれを絡める。

  3. 3

    深めの皿に、巻き野菜を並べ、肉をのせ、卵黄をのせる。

  4. 4

    写真

    コチュジャンをつけながら、巻き巻きして食べるとおいしいです。

コツ・ポイント

牛肉はさっとゆでる。

このレシピの生い立ち

牛しゃぶ肉が安かったので。
レシピID : 6891143 公開日 : 22/04/22 更新日 : 22/04/22

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