彩鮮やか・塩サバと夏野菜の素麺
まま蔵
作り方
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1
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塩サバを焼いて丁寧に骨を取り除き、ザックリほぐしておく。
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2
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キュウリは薄切りにミニトマトは半分にカットする。
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3
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器に麺つゆ、水、おろし生姜を合わせて、少し氷を入れておく。
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4
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素麺を茹でて氷水で〆る。
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5
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③のつゆに素麺を入れほぐした塩鯖を乗せる。
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6
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キュウリ、ミニトマトを乗せて出来上がりです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
暑いのでさっぱりとそうめん。でも、タンパク質も野菜も摂らねば。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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まま蔵
