豚肉チンゲン菜の中華炒め♪簡単血流改善
作り方
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1
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材料をそろえる
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2
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茎と葉を分けるように切る
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3
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葉を5cm幅に切る。茎を縦に1/8に切る
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4
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茎と葉を分けます
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5
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中華だれ(しょうゆ・酢・てんさい糖・ごま油)を混ぜる
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6
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フライパンにごま油(分量外)・豆板醤を入れて炒め
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7
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一口大に切った豚肉を炒める
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8
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チンゲンサイの茎を炒める
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9
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葉を炒める
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10
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中華だれを加えてからめるように、炒める
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11
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出来上がり!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
チンゲンサイ
五味:辛・甘・涼
帰経:肺・肝・脾
効能:散血消腫・清熱解毒
適応症:出血・瘡痬・瘀血
五味:辛・甘・涼
帰経:肺・肝・脾
効能:散血消腫・清熱解毒
適応症:出血・瘡痬・瘀血