冷やしおでん

Name: 冷やしおでん
Ingredients: 本格だしパック 1包; 水 600㏄; トマト（小） 2個; 大根 150g; オクラ 5本; ちくわ 3本; 薄口しょうゆ 30～40㏄; みりん 30～40㏄; 卵(Mサイズ) 2個

Description

味がしみて、うまい！！
トマトのおでんも美味しいんです！

本格だしパック

1包

600㏄

2個

150g

5本

3本

薄口しょうゆ

30～40㏄

みりん

30～40㏄

2個

しょうゆとみりんは、煮だす火力や換気扇の強さにより煮汁の量が異なりますので、分量を調整してください。
オススメは400㏄に対してそれぞれ30㏄ですが、濃い目が好きな方は35～40㏄を目安に調整してください。

暑い夏にさっぱりとした冷やしおでんが食べたくて作ってみました！

レシピID : 6892457 公開日 : 21/09/13 更新日 : 21/09/13