鶏もも肉の土佐酢炒め
春菜食堂ϋ♡
作り方
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鶏もも肉に片栗粉をまぶす。
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3
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★を混ぜ合わせる。
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4
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フライパンにごま油・ニンニクを入れてコールドスタート。
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5
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香りがたったら鶏もも肉を入れてサッと炒める。
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6
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鶏もも肉の表面の色が変わったら、茄子・ピーマンを入れて炒める。
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7
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茄子に油が回ったら【3】を入れる。
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8
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弱火で鶏もも肉に火が通るまで煮絡める。
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9
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とろみがついたら出来あがり。
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【2021.8.17】
土佐酢の検索で1位になりました。
皆様ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
暑い時には酢がいいと思ってまろやかな土佐酢で。
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春菜食堂ϋ♡
