サイリウムもちの豆乳ぜんざい
Description
201Kcal糖質21.8g
簡単!時短!
おからパウダーのサイリウムもちを使った豆乳ぜんざいです。
簡単!時短!
おからパウダーのサイリウムもちを使った豆乳ぜんざいです。
材料
(1人分)
作り方
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1
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冷たく食べる場合の説明
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3
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翌朝、おからパウダーのサイリウムもちを作る。
(レシピID:6889376参照)
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4
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おからパウダーのサイリウムもちの粗熱がとれたら、スプーンでちぎりながら②の器に入れていく。
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5
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おからパウダーのサイリウムもちを全部入れたら出来上がり。
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6
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※ドライタイプではない通常の無糖ゆであずきを使う場合は、工程②で入れずに工程⑤の最後に入れてください。
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7
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温かく食べる場合
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8
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おからパウダーのサイリウムもちを作る。
(レシピID:6889376参照)
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9
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別の器に豆乳・甘味料・無糖のあずきを入れる。
※ドライタイプではない通常の無糖ゆであを使う場合はまだ入れない。
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10
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⑨の器にふんわりラップをかけて、500Wのレンジで2分チン。
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11
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豆乳が入ってる器に、⑧のおからパウダーのサイリウムもちをスプーンでちぎりながら入れる。
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12
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おからパウダーのサイリウムもちを全部入れたら出来上がり。
※通常の無糖ゆであずきを使う場合は、ココで入れる。
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工程写真とトップ写真ではあずきが底に沈んでしまって見えないけど、しっかり入ってます♪
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ほんのりした甘さなので、甘さを足したい方は甘味料を増やすのではなく、豆乳を100ccにしてみてください。
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コツ・ポイント
・甘味料はラカントやエリスリトールを使用していますが、お好みのものでどうぞ。
・豆乳の代わりに牛乳やアーモンドミルクでもOK。
・ドライタイプか通常の無糖のゆであずきを使うかによって、入れるタイミングが違うので要注意。
・豆乳の代わりに牛乳やアーモンドミルクでもOK。
・ドライタイプか通常の無糖のゆであずきを使うかによって、入れるタイミングが違うので要注意。
このレシピの生い立ち
オーバーナイトオーツ(レシピID:6892840)で井村屋無糖のあずきのモソモソ感の克服に成功したので、おからパウダーのサイリウムもち(レシピID:6889376)と合わせたら何かできないかなぁ?と思ってできたレシピです。
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