お弁当に★アスパラのハム巻き
作り方
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1
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★アスパラガスの下ごしらえ★
アスパラの袴…三角形△の部分を包丁でとる。
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2
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★アスパラの下ごしらえ2★
アスパラガスを3等分にして5分ゆでる。さましておく。
下の方の硬そうなところは長めにゆでる。
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3
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ハムを半分に切る。
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4
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ハムの手前にアスパラガスを2から3本のせてまく。
爪楊枝でさす。
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5
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フライパンで焼き目がつくまで焼いたら完成です。お弁当に入れる。
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コツ・ポイント
4までを前日夜やっておくと朝は焼くだけです♪
このレシピの生い立ち
ベーコン巻きにしようとしたらハムしかなかったので代用メニューです(^^;