鶏もも肉と長ネギの焼き鳥風【下味冷凍】

Name: 鶏もも肉と長ネギの焼き鳥風【下味冷凍】
Yield: 2人分
Ingredients: 鶏もも肉 1枚(約300g); 長ネギ 1本; ●酒・みりん 各大さじ1; ●醤油 大さじ2; ●砂糖 小さじ1/2

Description

トースターで焼くだけなのでとっても簡単！
さらに下味冷凍にしておけば、いざという時とても重宝しますよ。

鈴木美鈴

材料（2人分）

鶏もも肉

1枚(約300g)

長ネギ

1本

●酒・みりん

各大さじ1

●醤油

大さじ2

●砂糖

小さじ1/2

作り方

1

鶏もも肉はペーパーで水気を拭き取り筋を取り、一口サイズに切ってポリ袋に●と一緒に入れて良く揉み込み、常温で10分寝かせる
2

長ネギは3cmの長さに切る。トースターの天板にアルミホイルを敷く。
3

トースターの天板に①と長ネギを置いて、ポリ袋に残ったたれをかけ1000wで10分焼き裏返して5分焼く。
4

・ジッパー付きの袋に入れ下味をつけ冷凍保存で３週間
・冷蔵庫に移し自然解凍してからトースターで焼く
5

YouTube動画→https://youtu.be/FGCv8D86KRg

コツ・ポイント

・焼き時間はあくまで目安として、鶏もも肉をひとつキッチンバサミで切って焼けているか確認をしてみて下さいね。
・長ネギの緑色の部分は、鶏もも肉を裏返した時に加えて焼いて下さいね。
・下味冷凍する場合は、ジッパー付きの袋で下味をつけて下さいね。

このレシピの生い立ち

鶏もも肉に下味をつけてトースターで焼いた、焼き鳥をレシピにしたくて考えました。

レシピID : 6893388 公開日 : 21/08/14 更新日 : 21/08/14

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

9件 (7人)

2023年9月9日

ぱにぱる

トースターで簡単で美味しかったです。

#やきとり風

2023年6月10日

ココアLoveママ

冷凍しておいて、朝トースターで焼くだけ、楽チン！

#冷凍ストック

2023年6月3日

やよい・M

鶏もも肉と長ネギの焼き鳥風。グリルで焼きました。美味しくいただきました。

#鶏もも肉と長ネギの焼き鳥風 #鶏もも肉 #長ネギ

2023年5月30日

ココアLoveママ

小分けにして冷凍しとけば、朝オーブンで焼くだけで助かります！

#簡単美味しい

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鶏もも肉と長ネギの焼き鳥風【下味冷凍】

Description

材料 （2人分）

作り方

1

2

3

4

5

コツ・ポイント

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