プレママ向け♪簡単スイートポテト
たつの市（兵庫県）
作り方
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1
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さつま芋は皮をむき、厚さ1㎝に切り5分水につけておく。
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2
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耐熱容器に1を並べ、ラップをし電子レンジ（500w）で５分加熱する。加熱後、さつま芋をフォークの背でつぶす。
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3
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２にきび砂糖、バター、牛乳を加えよく混ぜ、６等分する。丸めてアルミカップなどに入れる。
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4
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卵を割りほぐし、スプーンの背（またはハケ）で表面に塗る。黒ごまをかけ、トースターで5分加熱する。
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5
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※りんご1/4個の皮と芯を除き、5㎜角に切ったものを加えると、シャキシャキした食感が残り、食物繊維もとることができます。
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6
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※さつま芋を使った赤ちゃん用の離乳食レシピです。
レシピID:6979784
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コツ・ポイント
さつま芋は、妊娠中のママにとってほしい食物繊維を多く含みます。妊娠中におこりがちな便秘の解消にもよい食品です。
このレシピの生い立ち
令和３年３月にたつの市と株式会社明治が連携協定を結び、栄養士がおすすめする手軽にできるレシピを紹介しています。
たつの市（兵庫県）
