☆大根ステーキ☆ネギマヨポン♪
レシピID:689499
醤油での大根ステーキではなく、マヨで炒めネギとの相性がすっごい合っておいしっ♪自画自賛＾＾
材料 （ 3人分 ）
| 大根 | 1/2本 |
| マヨネーズ（炒め用） | |
| 大さじ2 | |
| マヨネーズ（味付け用） | |
| 大さじ1 | |
| 青ネギ（長ネギでもok) | |
| たっぷり | |
| ポン酢 | 大さじ2 |
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1
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大根は皮を剥き1.5センチ幅くらいに輪切りにし米のとぎ汁などで下茹でをしておきます。
ネギは小口切りにしておきます。
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2
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下茹でが終わったらしっかりと水洗いをしザルに上げ水を切ります。
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3
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フライパンにマヨネーズ（大さじ2）を入れてから火にかけマヨネーズが溶けてきたら大根を入れます。
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4
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両面しっかりとやきまぁす！
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5
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マヨネーズ（大さじ1）とポン酢・ネギを加えて絡めれば完成☆
コツ・ポイント
大根の下茹でを米のとぎ汁などでするとアク抜きがお湯だけよりもしっかり出来ます。
こぬかを入れても同じように出来ますよ♪
こぬかを入れても同じように出来ますよ♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
9件
(9人)
おいしそぉ♡本当にありがとね（＾◇＾）
ねぎたっぷりだぁ♪おいしそうなﾚﾎﾟに感謝❤
ﾘﾋﾟしてくれてありがとぉ(*^^)v
ねぎまよぽん♪本当においしいですよね★甘い大根と合う★
ネギ＆マヨたっぷりで美味しそう♪ありがと☆
ご飯すすむ味ですよね☆ありがちょ♪
マヨポンいがいですよね!!おいしそぉな焼き色☆
嬉しいｺﾒありがとぉ♪ねぎマヨっておいしいですよね☆
このレシピの生い立ち
公開日：08/11/27
美味しそうな大根ステーキをいつもと変わった感じで♪
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