豆腐でふわふわ♪ レンジで簡単お好み焼き
作り方
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1
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細かく刻んだキャベツと、その他材料全てをボールでよく混ぜ合わせておく。
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2
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耐熱容器(丼用の鉢など)に流し込み(大なら2つに分けて、小なら4つに分けて)ラップをしてレンジで各6分加熱(小なら5分)
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3
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鉢をひっくり返してお皿に盛り付け、ソース等をトッピングして完成☆
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コツ・ポイント
①生地を流しいれる前に、鉢の表面にうっすら油を塗っておくと後で外れやすくなります。
②加熱後は鉢がとっても熱くなっているので、火傷しないように気を付けてくださいね。
③蟹缶、カニカマ、海老などのお好みの具材を足しても美味しいです
②加熱後は鉢がとっても熱くなっているので、火傷しないように気を付けてくださいね。
③蟹缶、カニカマ、海老などのお好みの具材を足しても美味しいです
このレシピの生い立ち
蒸し豆腐シリーズもついに関西バージョン!!
さらにヘルシーなお好み焼きを求めて。
さらにヘルシーなお好み焼きを求めて。