丸干しと生ハムのパスタ

今回は「旅する丸干し 阿久根プレーン」を使います。

塩を入れたお湯でパスタを茹でます。

「旅する丸干し 阿久根プレーン」のオイルをフライパンに入れます。

「旅する丸干し 阿久根プレーン」の丸干しをお好みのサイズに切り、フライパンに入れ、温める程度炒めます。

フライパンに茹で上がったパスタと茹で汁を少し入れて炒めます。

仕上げにうに醤を少し入れる。