★青梗菜の胡麻和え★

Name: ★青梗菜の胡麻和え★
Cook time: 10 min
Yield: 1～2人分
Ingredients: 青梗菜 2株; 塩 少々; A.【胡麻和え合わせ調味料】; A.醤油 大1; A.砂糖 大1/2; A.みりん 大1/2; A.すり白ｺﾞﾏ 大2

Description

時にはほうれん草以外の青菜で､【胡麻和え】作ってみませんか？？

yanami

材料（1～2人分）

青梗菜

2株

塩

少々

■ A.【胡麻和え合わせ調味料】

A.醤油

大1

A.砂糖

大1/2

A.みりん

大1/2

A.すり白ｺﾞﾏ

大2

作り方

1

青梗菜を､茎→葉の順に時間差で加えながらｻｯと塩茹でし､食べやすい大きさに切って水気をしっかり絞っておく｡
2

A.の調味料を良く混ぜ合わせて胡麻和えの合わせ調味料を作り､①の青梗菜とよく和えたら出来上がり!!

コツ・ポイント

茹でた青梗菜は､しっかり水気を切ってください!
茹で時間は茎～葉までで2分弱位にしています!

このレシピの生い立ち

我が家定番の胡麻和えです｡
今回は早く使い切りたかった“青梗菜”消費の為に作りました(*^。^*)

レシピID : 689855 公開日 : 08/11/27 更新日 : 08/11/27

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

37件 (36人)

2024年5月12日

おーよん

あと一品にちょうどよかったです。ごまいっぱいで健康的★

2022年10月10日

夕食の一品に😃

2022年3月22日

もう一品欲しいときにいいですね♡レシピありがとうございます(^.^)

#もう１品 #やさいがとれる

2022年3月9日

クック6RM9MA☆

レンジでアルコールを飛ばして。甘くておいしくてあっという間にペロリ！お弁当に持っていきます♪

#甘くて美味しい！

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★青梗菜の胡麻和え★

Description

材料 （1～2人分）

作り方

1

2

コツ・ポイント

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