8分煮るだけ！白菜と豚肉のすき焼き風煮

(下準備)
・白菜は食べやすい大きさにざく切りにする。
・ぶなしめじは小房に分ける。
・たれ[A]を混ぜ合わせておく。

(調理)
① フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を広げながら入れて炒める。

② 豚肉に火が通り始めたら端に寄せ、空いたところに白菜としめじを加える。

④ 器に盛り付けてお好みで、卵黄、細ネギ、こしょうを載せる。

※調理時間∶15分