簡単!鶏もも肉の蒸し焼き
Description
簡単でうまい!
あと一品どうしよう…って時にメインでもサブでも出せる簡単料理です^ ^
一度試してみてください^ ^
あと一品どうしよう…って時にメインでもサブでも出せる簡単料理です^ ^
一度試してみてください^ ^
材料
作り方
-
-
1
-
鶏肉をお好きな大きさに切ります。
-
-
-
2
-
ファスナー付きパックに酒、みりん、しょうゆ、おろしニンニクを入れます。
-
-
-
3
-
②のパックに鶏肉を入れ全体に調味料が回るように揉み込み、15ほど置きます。
-
-
-
4
-
フライパンに油を少し引き、鶏肉を調味料ごと投入します。
(油がはねますので注意してください)
-
-
-
5
-
すぐに蓋をし中火で2分ほど蒸します。
-
-
-
6
-
ひっくり返し、お好みの焼き色になるまで焼いてください。
-
-
-
7
-
塩、胡椒で味付けしてください。
-
-
-
8
-
お皿に移したら完成です^ ^
-
コツ・ポイント
仕上げにブラックペッパーをササっとかけてあげると大人好みになりますよ^ ^
このレシピの生い立ち
子育てしながらの家事は大変なのでとにかく時短がしたくて考えました^ ^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
1件
(1人)