豪快シンプル炒飯!の画像

Description

家庭菜園の夏野菜の消費を兼ねた、簡単さっと出来る炒飯。

材料 (大人1〜2人分)

丼1〜1.5杯分くらい
(小さめ)〜7,8本くらい
1個
1個
醤油
大さじ1
塩、こしょう
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    材料を準備。ししとうは小口切り、卵は溶いておく。
    *納豆のたれと辛子は使いません*

  2. 2

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    油をひいたフライパンで、ししとうを中火で炒める。

  3. 3

    写真

    冷やご飯と溶き卵を入れ、強火にして炒める。

  4. 4

    写真

    納豆と調味料を入れ、手早く混ぜて火からおろす。

  5. 5

    ししとうの代わりに、ピーマンでも美味しゅうございます。

  6. 6

    #納豆入り #1品満足ごはん

コツ・ポイント

材料、調味料はフライパンの側に置いてから調理を始めるとスムーズに。
③からは、強火でさっと手早く!

このレシピの生い立ち

ししとう消費を兼ねた、簡単ランチ。私の食欲旺盛な成人息子は、これを軽く1人で平げます(笑)
レシピID : 6903089 公開日 : 21/08/14 更新日 : 23/07/10

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