ナスとちくわのポン酢炒めの画像

Description

ポン酢でさっぱりナスが美味しい!

材料

3本
一袋
ポン酢
大さじ1
ひとつまみ
サラダ油
適量
 
 

作り方

  1. 1

    ナスを炒める。

  2. 2

    ナスに火が通ったらちくわを入れて一緒に炒める。

  3. 3

    ポン酢を回し入れ軽く炒めたら出来あがり。

  4. 4

    盛り付けたら白ゴマをかける。

コツ・ポイント

ナスは薄く切って炒めるというか焼くといいです。

このレシピの生い立ち

ナスを沢山買ったのでさっぱりメニューを作りました。お好みでポン酢+生姜でも美味!
レシピID : 6904336 公開日 : 21/08/15 更新日 : 21/08/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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G_Yossan
白ゴマなく、すりゴマで代用しました。お弁当の一品に使わせてもらいました。

有難うございます

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ぷーとんR
簡単でした♪
初れぽ
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☆hironon☆
簡単で美味しかったです♪次はナスを少し小さくしようと思います。レシピ感謝です♡