サンクスギビンング・ディナーの付け合わせ

ターキーの焼き方、グレイビーソースの作り方はレシピID :469424 を参照

グリーンビーンズは生の場合は蒸して塩、バターであえる。缶の場合は玉ねぎ、マッシュルームを入れにんにく、バターでいためる。

マッシュポテトは、生から作ってもよいし、手抜きしたい場合は、乾燥マッシュポテトを使ってもよいよ。

スタッフィングも、乾燥のもので、水を加えて、あっためるものを使うと、便利です。

パンは、オーブンであっためてから出してね。

うちの友達んちは、このほかに、サイドディッシュにミントのゼリーも出してました。口の中がすっきりして、いいですよ。

でも、パイもかなり安くうってるので、それで手抜きしてもよいよ。パンプキンパイは、生クリームか、バニラアイスと一緒にどうぞ

他にヤムイモのディッシュも定番のうちです。でも、すべて作るのは面倒なので、何かサイドディッシュを抜いても、かまいません。

まあ、コツは、完璧を目指さないことです。アメリカ人は結構おおざっぱなので、それは全然問題ないです。