シーザーサラダ
Description
最強のサラダを考える
クック7AP4IB☆
材料
適量
半分
適量
■
シーザードレッシング
マヨネーズ
50cc
50cc以下
8g
（砂糖）
2-3g
にんにくチューブ
1cm
黒胡椒
適量
酢（レモン汁やビネガー）
3ml
１こ
作り方
コツ・ポイント
葉は４０-５０℃のお湯で洗うとしゃきっとする
水切りの後、キッチンペーパーを入れた袋に入れて冷蔵庫で冷やし、更に水気を取る
レタスは手で４cm大にちぎる
☆塩と油は溶けないことをしっかり頭に留めておく
水切りの後、キッチンペーパーを入れた袋に入れて冷蔵庫で冷やし、更に水気を取る
レタスは手で４cm大にちぎる
☆塩と油は溶けないことをしっかり頭に留めておく
このレシピの生い立ち
クルトンをオーブンで作る場合は、食パンなどを１cm角に切り、隣同士がひっつかないよう並べて、150℃のオーブンで5分、オリーブオイル、塩を振り180℃で5分焼く
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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