片手で切り干し大根のはりはり漬け彡

片手で切り干し大根のはりはり漬け彡の画像

Description

ボールに入れてあえるだけ!火を使わないので安心です♪

材料 (2人分)

1/4本
ぽん酢
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    切り干し大根を水でもどします。(約20分)

  2. 2

    写真

    にんじんを細切りにする。真ん中で切って、切った面を下にすると転がらないよ(^^)

  3. 3

    写真

    きゅうりをスライスして

  4. 4

    写真

    ぎゅっと絞った切り干し大根とにんじんときゅうりを入れて、ぽん酢であえて完成〜。よく頑張りました!

コツ・ポイント

釘まな板がない場合も、ゆっくりチャレンジしてみてね!

このレシピの生い立ち

2018年の調理実習のレシピです。日持ちもしますよ〜(^^)
レシピID : 6907078 公開日 : 21/08/24 更新日 : 21/08/27

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