カリフラワーのオーブン焼き
オーハーママ
作り方
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1
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オーブンを200-220℃くらいに温める。
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2
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カリフラワーを適当な大きさに切る
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3
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オリーブオイル、ガーリック、アンチョビ、パルメザンチーズをフードプロセッサーに入れて混ぜる。
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4
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カリフラワーと➁を混ぜて、オーブン用の天板に広げる
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5
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オーブンに入れて20-30分くらい加減を見ながら焼く
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コツ・ポイント
ソースの材料の量が適当なんだけど、カリフラワーの量に対して大体の感じで。オイルはサラドロくらいに入れる
このレシピの生い立ち
レストランで食べたカリフラワーが美味しかったから真似てみた
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オーハーママ
