ささみのクルトン揚げ
イヴのまま
作り方
-
-
1
-
ささみは筋をとって切れ目をいれたら手のひらで平になるように叩く
-
-
-
2
-
スライスチーズを半分に追ってささみに挟む
-
-
-
3
-
チーズがなるべく出ないようにくるむ
-
-
-
4
-
クルトンをプレーン味とガーリック味を袋に入れて混ぜ合わせる
なければプレーンだけでもok
-
-
-
5
-
小麦粉を水でとく
-
-
-
6
-
小麦粉にささみをつけて
次にクルトンをつける
軽く握った方が揚げてる時剥がれにくい
-
-
-
7
-
油で揚げる
-
-
-
8
-
好みで半分に切って
出来上がり
-
コツ・ポイント
チーズがなるべく出ないように巻くのと
クルトンをつけた時に軽く握る
クルトンをつけた時に軽く握る
このレシピの生い立ち
クルトンが安く売ってたので
ささみも飽きずに食べたかったので
ささみも飽きずに食べたかったので
(
)
イヴのまま
