チーズリゾットの画像

Description

ニンニク、クローブ、ナツメグが美味しくさせるチーズリゾット

材料 (1人分)

ニンニク
1片
オリーブオイル
大さじ2
150cc
適量
好きなだけ
1人前

作り方

  1. 1

    すりおろしたニンニクをオリーブオイルと一緒に弱火で香りを出します

  2. 2

    ニンニクに火が通ったら牛乳を150ccと塩適量入れて沸騰させる

  3. 3

    沸騰したらお好みのチーズを
    好きなだけ入れる
    ナツメグ、クローブを少量入れる

  4. 4

    チーズが溶けたらご飯を投入

    弱火で溶かさないと牛乳が蒸発してしまい支障が出る

  5. 5

    混ぜ終われば完成です

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

チーズリゾットを食べたかったから作った
レシピID : 6907696 公開日 : 21/08/17 更新日 : 21/08/17

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