トマト大量消費!粒々トマトケチャップ
Description
カゴメのケチャップレシピを参考に家庭にある物で作りました。
材料
大12個かっ(約1キロ)
スパイス(クレイジーソルトやマキシム、ローズマリー)
少々
■
玉ねぎ(みじん切り)
ニンニク(チューブでも)
1かけ
一味
少々
酢
100cc
塩
小さじ1
砂糖
大さじ2
作り方
コツ・ポイント
粒々が嫌な方はトマトをミキサーにかけた後裏ごし、玉ねぎもすり下ろすと滑らかになります。
未就学児の子供用に甘口ケチャップです。
粒々なので、トマトソースとしても使えます。
未就学児の子供用に甘口ケチャップです。
粒々なので、トマトソースとしても使えます。
このレシピの生い立ち
実家て取れた大量のトマトを美味しく保存したくて