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レンジまたは室温に戻したバターを泡立て器で混ぜる。
砂糖を加え白っぽくなるまですり混ぜる。卵を加えよく混ぜる。
ふるった薄力粉とバニラエッセンス、チョコを加えて粉っぽさがなくなるまでサックリ混ぜる。
クッキングシートを引いた天板にスプーンなどを使い生地を落とす。
180℃に予熱したオーブンで20〜25分焼いたら完成。