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1.クリームチーズ・卵を冷蔵庫から出しておく(手動の時混ぜやすくするため)
2.オーブンを210℃で予熱
3.材料全てをボールやフードプロセッサーなどに入れて均一に混ぜる。
4.なめらかな仕上がりにするために濾し器で濾す(気にならなければはぶいて良い!)
5.型にクッキングシートをしき生地を流し入れ予熱しておいたオーブンで210℃で25~30分焼く
6.オーブンの中でふんわり膨らみ表面が焦げたら出来上がり 完全に冷めたら型ごと冷蔵庫でしっかり冷やす