レンジ時短！ほくほく皮付きフライドポテト

じゃがいもは、よく洗い、芽をとり、皮付きのまま1㎝幅に切る。

耐熱皿に、サッと水をくぐらせた、じゃがいもを入れる。空気が入るようにラップをして、500Wのレンジで5分加熱する。

フライパンに大さじ5
の油をひき、中火で、じゃがいもの両面を焼き色がつくまで焼く。