☆簡単♪シンプルサルサソースの画像

Description

調味料は塩のみ♪2014.10.27話題入りのレシピです♪

材料

コリアンダー(細め)
3株
天然塩
小さじ1強

作り方

  1. 1

    写真

    トマトはさいの目切りにする。

  2. 2

    写真

    コリアンダーは茎は1cm位、葉の部分はざく切りにする。(写真は量の目安です)

  3. 3

    写真

    紫タマネギはみじん切りにする。
    (タマネギの辛味が気になるときは水にさらしてください)

  4. 4

    青唐辛子は輪切りにする。このとき種も一緒に刻みます。
    (辛いのを好まない方は種は除いてください)

  5. 5

    写真

    すべてをボールで混ぜ合わせて、最後に塩で味を調える。

コツ・ポイント

1.今回の青唐辛子のサイズは5cm長さ2本です。これはお好みで調整してくださいね。
2.トマトの水分によって塩加減は調整をしてくださいね。
3.味が馴染むほどおいしくなりますよ

このレシピの生い立ち

サルサソースが好きですが、多くの材料が入っていて二の足を踏んでいました。そのときに友人からこのレシピを聞いて目から鱗。これなら思い立ったらすぐ作れます。
レシピID : 691128 公開日 : 08/11/30 更新日 : 14/10/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21 (12人)
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トレピアンテ
我家のメキシカンディナーには欠かせないこれ♪またご馳走様で〜す♪
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kebeibiko
シンプルでさっぱり美味しいね~❤ミルフィーユカツに添えて♪大好評

このシンプルに共感して頂けて嬉しいです♪大好評のコメに破顔♪

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Elly’s
ズボラでマジブレでガー笑シンプルで超美味しいトティアチップスで♪

あはは。トルティアチップスに合いますよね^^ありがとう♪

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大魔女
祝話題入り!塩だけとは!簡単でとてもヘルシーですね~さっぱり旨♡

うわぁ~私のお気に入りレシピへのレポ大感謝♪話題入りに^c^