香ばし目玉焼き♬ナッチーズエッグ
作り方
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今回はミックスナッツ25g、岩塩、黒胡椒、カレー粉で仕上げました。
お好みの味付けで楽しんでください。
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2
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フライパンにオリーブオイルを入れ、中火でミックスナッツを炒めます。
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3
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お好みの味付け後、土手を作ります。
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4
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中心に卵を割り入れ、中火で2~3分焼きます。
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5
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縁が固まってきた頃に溶けるチーズをのせます。
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6
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蓋をかぶせ、予熱でチーズを溶かし完成です。
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お好みで仕上げに黒胡椒を♬
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21/8/23 お陰様で話題入りすることができました♬
有難うございます♡
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ユメソラさんがココットでトースター焼きで仕上げてくださりました!
洗い物少なく食べやすくお手軽ですね♬是非ご参考に^ ^
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lazy_slothさんがハンバーグの上にのせてくださりました!どこから食べようか迷うほど華やかです♬素敵なれぽを有難う
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コツ・ポイント
●ナッツを炒めて香りとカリカリ食感、風味を引き出すことです。
●1日のナッツの摂取量は25g(手のひらにのるくらい)が良いそうです。加減して召し上ってください。
●1日のナッツの摂取量は25g(手のひらにのるくらい)が良いそうです。加減して召し上ってください。
このレシピの生い立ち
常備のミックスナッツを手軽に楽しむ方法を考えました。
ナッツの味付けを変えることでいつもの目玉焼きが目先変わり楽しむことができました。
ナッツの味付けを変えることでいつもの目玉焼きが目先変わり楽しむことができました。