白菜キムチの漬け汁でキュウリのキムチ
作り方
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1
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キュウリをポリ袋に入れてすりこぎなどでザックリ砕く。
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2
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白菜キムチの漬け汁と塩昆布を加え、袋を上下左右に振ってかき混ぜる。
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3
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5分ほど置けば出来上がりです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
白菜キムチを食べた後に残った漬け汁。捨てるにはもったいない。
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キュウリをポリ袋に入れてすりこぎなどでザックリ砕く。
白菜キムチの漬け汁と塩昆布を加え、袋を上下左右に振ってかき混ぜる。
5分ほど置けば出来上がりです。