ランチパックでフレンチトースト
作り方
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1
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卵を泡立て器でほぐし、砂糖を入れて混ぜる。
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2
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①に牛乳を入れて混ぜる。
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3
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②の卵液をランチパックが入る大きさの容器に移し、ランチパックを漬ける。
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4
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10分したらランチパックをひっくり返して、また10分おく。
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6
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焦げ目がついたらひっくり返し、蓋をして3分蒸し焼きにしたら完成!
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7
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たまごやツナマヨなど惣菜系の中身の場合は、卵液に砂糖は入れず、蒸し焼きにするときにチーズをトッピングするのがオススメ!
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8
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蒸し焼きにしている時にチーズがとろけてくるので、お皿に移してケチャップ等をトッピング(⑦の画像は『たまご』で作ったもの)
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コツ・ポイント
ホイップクリームが入っているものは、焼くとホイップが溶けるのでオススメしません…。前日の夜から卵液に漬けておくと朝に焼くだけなのでオススメ。牛乳と生クリームを1:1(25gずつ)にしても美味しいよ。
このレシピの生い立ち
余ったバターをフレンチトーストに使おうと考えていたら、『そういえば今日ランチパック買ったから使ってみよう』と、なんとも贅沢な使い方を思い立ってしまった…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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