じゃがりこで作る簡単 冷製 ビシソワーズ
Description
夜に作って朝食でパンと一緒に！寒い時期には電子レンジで温めてください！
ウクレレおじさん♪
材料
作り方
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1
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じゃがりこ（サラダ）と牛乳と玉ねぎを用意します。
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2
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玉ねぎ50gを適当な大きさに切り耐熱皿に入れて電子レンジ500Wで3分加熱します。
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3
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3分後！
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4
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耐熱容器に牛乳を200cc入れて電子レンジ500Wで3分加熱します。
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5
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温めた牛乳を熱いうちにじゃがりこへ入れます。
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6
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ひたひたに入れて、じゃがりこをあったかい牛乳でふやかします！
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7
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粗熱が取れるまで放置します。
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8
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粗熱が取れました。
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9
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フォークで混ぜるとマッシュポテトになります。
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10
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ミキサーにじゃがりこマッシュポテトを入れます。
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玉ねぎも入れます。
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コンソメ小さじ1
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全部入れましたら、追加で冷たい牛乳を300cc追加で入れて数十秒ミキサーで混ぜます。
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混ざれば…冷蔵庫で冷やします。お好みで冷やさなくもOK!温かいのが食べたければ、電子レンジで温めてください！
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器に移す直前にもう一度、数秒ミキサーで混ぜて、塩コショウで味を整えてお好みでパセリをまぶしたら完成！
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コツ・ポイント
じゃがりこをふやかす牛乳は熱いうちに！
このレシピの生い立ち
安くて簡単にビシソワーズを作りたくて！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ウクレレおじさん♪
